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Porciones de Salmón Atlántico de Aldi retiradas debido a Alérgeno No Declarado

hace 8 meses source fda.gov

United States

Santa Monica Seafood está retirando voluntariamente las Porciones de Salmón Atlántico con Relleno de Mariscos porque puede contener un alérgeno no declarado, soja. Las personas que tienen alergia o sensibilidad severa a la soja corren el riesgo de una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen este producto. Las Porciones de Salmón Atlántico con Relleno de Mariscos fueron distribuidas en California, Nevada y Arizona en las tiendas Aldi.

PRODUCTO AFECTADO:
- Nombre del producto: Porciones de salmón atlántico con relleno de mariscos
- Marca: Aldi
- Tamaño: 16oz
- Usar/Congelar antes de: 02.Jun.25

El código de fecha del producto se puede encontrar en la porción blanca de la etiqueta ubicada en el frente del paquete, debajo de la imagen del producto.

El proveedor identificó el problema durante una inspección rutinaria de pruebas de etiquetas de un lote de producción completado. Este retiro se inició porque el producto contiene soja, pero el empaque no la lista como ingrediente. Este error de etiquetado significa que las personas con alergia a la soja pueden consumir el producto sin saberlo.

Se insta a los consumidores que compraron Porciones de Salmón Atlántico con Relleno de Mariscos de Aldi a devolver el producto a la tienda para un reembolso completo.

Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/santa-monica-seafood-voluntarily-recalls-atlantic-salmon-portions-seafood-stuffing-due-undeclared

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