Carne de camarón de agua fría Bornstein Seafoods retirada debido a Listeria

United States

####Actualización 9 de julio de 2025:

Cantidad de Producto: Total 452,875 lbs.

Nuevos Códigos de Producto:
ZMU41-1020 – Carne de Camarón Cong 350/500 Ct bolsa 20lb
ZMU41-1045 – Carne de Camarón Cong 250/350 Ct bolsa 20lb

Nuevos Números de Lote a Agregar (Agrupados por Código de Producto):
ZMU41-1007 - A18984, A19002, A19006, A19007, A19008, P11709, P11714
ZMU41-1020 - A19060, A19061, A19063, A19065, A19070, A19075, A19077, A19081, A19082, A19084, A19093, A19094, A19095, A19108, A19119, P11720, P11722, P11723, P11724

ZMU41-1045 - A19030, A19032, A19033, A19037, A19039, A19060, A19063, A19064, A19065, A19068, A19069, A19070, A19075, A19076, A19082, A19084, A19094, A19108, P11709, P11722, P11724, P11730, P11723

Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


10 de junio de 2025:
Bornstein Seafoods está retirando 44,550 lbs. de Carne de Camarón de Agua Fría Cocida y Pelada Lista para Consumir (ver tabla abajo para múltiples códigos de lote) porque tiene el potencial de estar contaminada con Listeria monocytogenes. El producto fue distribuido directamente a distribuidores y minoristas en California, Oregon, Washington y Columbia Británica de Canadá. Los productos pueden haber sido distribuidos adicionalmente y vendidos en minoristas a nivel nacional.

Listeria es un organismo que puede causar infecciones graves y a veces fatales en niños pequeños, personas frágiles o ancianas, y otros con sistemas inmunológicos debilitados. Aunque las personas sanas pueden sufrir solo síntomas a corto plazo como fiebre alta, dolor de cabeza severo, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, la infección por listeria puede causar abortos espontáneos y mortinatos entre mujeres embarazadas.

El producto puede identificarse bajo el empaque de marca Bornstein Seafoods en bolsa plástica de 1 lb. o 5 lb. El nombre comercial es Camarón. El producto afectado tiene el código de lote impreso en la esquina inferior izquierda de la etiqueta de la caja maestra y en la parte inferior del lado posterior de la bolsa de 1 lb. o 5 lb.:

- Artículo No.: ZMU41-1003, UPC: 614133200246, Descripción: Carne de Camarón Cong 250/350 Ct 15 X 1 Lb Bolsa Bsi Msc, Lote No.: A19008
- Artículo No.: ZMU41-1007, UPC: 614133200239, Descripción: Carne de Camarón Cong 250/350 Ct 4 X 5 Lb Bolsa Bsi Msc, Lote No.: A19009
- Artículo No.: ZMU41-1007, UPC: 614133200239, Descripción: Carne de Camarón Cong 250/350 Ct 4 X 5 Lb Bolsa Bsi Msc, Lote No.: P11710
- Artículo No.: ZMU41-1015, UPC: 614133200246, Descripción: Carne de Camarón Cong 350/500 Ct 15 X 1 Lb Bolsa Bsi Msc, Lote No.: A19009
- Artículo No.: ZMU41-1015, UPC: 614133200246, Descripción: Carne de Camarón Cong 350/500 Ct 15 X 1 Lb Bolsa Bsi Msc, Lote No.: A19019
- Artículo No.: ZMU41-1015, UPC: 614133200246, Descripción: Carne de Camarón Cong 350/500 Ct 15 X 1 Lb Bolsa Bsi Msc, Lote No.: A19026
- Artículo No.: ZMU41-1015, UPC: 614133200246, Descripción: Carne de Camarón Cong 350/500 Ct 15 X 1 Lb Bolsa Bsi Msc, Lote No.: A19030
- Artículo No.: ZMU41-1015, UPC: 614133200246, Descripción: Carne de Camarón Cong 350/500 Ct 15 X 1 Lb Bolsa Bsi Msc, Lote No.: A19032
- Artículo No.: ZMU41-1015, UPC: 614133200246, Descripción: Carne de Camarón Cong 350/500 Ct 15 X 1 Lb Bolsa Bsi Msc, Lote No.: A19037
- Artículo No.: ZMU41-1015, UPC: 614133200246, Descripción: Carne de Camarón Cong 350/500 Ct 15 X 1 Lb Bolsa Bsi Msc, Lote No.: A19039
- Artículo No.: ZMU41-1019, UPC: 614133200239, Descripción: Carne de Camarón Cong 350/500 Ct 4 X 5 Lb Bolsa Bsi Msc, Lote No.: A18989
- Artículo No.: ZMU41-1019, UPC: 614133200239, Descripción: Carne de Camarón Cong 350/500 Ct 4 X 5 Lb Bolsa Bsi Msc, Lote No.: A19006
- Artículo No.: ZMU41-1019, UPC: 614133200239, Descripción: Carne de Camarón Cong 350/500 Ct 4 X 5 Lb Bolsa Bsi Msc, Lote No.: A19007
- Artículo No.: ZMU41-1019, UPC: 614133200239, Descripción: Carne de Camarón Cong 350/500 Ct 4 X 5 Lb Bolsa Bsi Msc, Lote No.: P11709
- Artículo No.: ZMU41-1019, UPC: 614133200239, Descripción: Carne de Camarón Cong 350/500 Ct 4 X 5 Lb Bolsa Bsi Msc, Lote No.: P11710



Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/bornstein-seafoods-inc-recalls-cooked-peeled-ready-eat-coldwater-shrimp-meat-because-possible-health