Viande de crevettes d'eau froide Bornstein Seafoods rappelée en raison de Listeria

United States

####Mise à jour 9 juillet 2025:

Quantité de Produit: Total 452,875 lbs.

Nouveaux Codes Produit:
ZMU41-1020 – Chair de Crevette Surg 350/500 Ct sac 20lb
ZMU41-1045 – Chair de Crevette Surg 250/350 Ct sac 20lb

Nouveaux Numéros de Lot à Ajouter (Groupés par Code Produit):
ZMU41-1007 - A18984, A19002, A19006, A19007, A19008, P11709, P11714
ZMU41-1020 - A19060, A19061, A19063, A19065, A19070, A19075, A19077, A19081, A19082, A19084, A19093, A19094, A19095, A19108, A19119, P11720, P11722, P11723, P11724

ZMU41-1045 - A19030, A19032, A19033, A19037, A19039, A19060, A19063, A19064, A19065, A19068, A19069, A19070, A19075, A19076, A19082, A19084, A19094, A19108, P11709, P11722, P11724, P11730, P11723

Source: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


10 juin 2025:
Bornstein Seafoods rappelle 44,550 lbs. de Chair de Crevette d'Eau Froide Cuite et Décortiquée Prête-à-Consommer (voir tableau ci-dessous pour plusieurs codes de lot) car elle a le potentiel d'être contaminée par Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué directement aux distributeurs et détaillants en Californie, Oregon, Washington et Colombie-Britannique du Canada. Les produits peuvent avoir été distribués davantage et vendus chez des détaillants à l'échelle nationale.

Listeria est un organisme qui peut causer des infections graves et parfois fatales chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées, et d'autres avec des systèmes immunitaires affaiblis. Bien que les individus en bonne santé puissent souffrir seulement de symptômes à court terme tels que fièvre élevée, maux de tête sévères, raideur, nausées, douleurs abdominales et diarrhée, l'infection à listeria peut causer des fausses couches et des mortinaissances chez les femmes enceintes.

Le produit peut être identifié sous l'emballage de marque Bornstein Seafoods dans un sac plastique de 1 lb. ou 5 lb. Le nom commercial est Crevette. Le produit affecté a le code de lot imprimé dans le coin inférieur gauche de l'étiquette de caisse maître et au bas du côté arrière du sac de 1 lb. ou 5 lb.:

- Article No.: ZMU41-1003, UPC: 614133200246, Description: Chair de Crevette Surg 250/350 Ct 15 X 1 Lb Sac Bsi Msc, Lot No.: A19008
- Article No.: ZMU41-1007, UPC: 614133200239, Description: Chair de Crevette Surg 250/350 Ct 4 X 5 Lb Sac Bsi Msc, Lot No.: A19009
- Article No.: ZMU41-1007, UPC: 614133200239, Description: Chair de Crevette Surg 250/350 Ct 4 X 5 Lb Sac Bsi Msc, Lot No.: P11710
- Article No.: ZMU41-1015, UPC: 614133200246, Description: Chair de Crevette Surg 350/500 Ct 15 X 1 Lb Sac Bsi Msc, Lot No.: A19009
- Article No.: ZMU41-1015, UPC: 614133200246, Description: Chair de Crevette Surg 350/500 Ct 15 X 1 Lb Sac Bsi Msc, Lot No.: A19019
- Article No.: ZMU41-1015, UPC: 614133200246, Description: Chair de Crevette Surg 350/500 Ct 15 X 1 Lb Sac Bsi Msc, Lot No.: A19026
- Article No.: ZMU41-1015, UPC: 614133200246, Description: Chair de Crevette Surg 350/500 Ct 15 X 1 Lb Sac Bsi Msc, Lot No.: A19030
- Article No.: ZMU41-1015, UPC: 614133200246, Description: Chair de Crevette Surg 350/500 Ct 15 X 1 Lb Sac Bsi Msc, Lot No.: A19032
- Article No.: ZMU41-1015, UPC: 614133200246, Description: Chair de Crevette Surg 350/500 Ct 15 X 1 Lb Sac Bsi Msc, Lot No.: A19037
- Article No.: ZMU41-1015, UPC: 614133200246, Description: Chair de Crevette Surg 350/500 Ct 15 X 1 Lb Sac Bsi Msc, Lot No.: A19039
- Article No.: ZMU41-1019, UPC: 614133200239, Description: Chair de Crevette Surg 350/500 Ct 4 X 5 Lb Sac Bsi Msc, Lot No.: A18989
- Article No.: ZMU41-1019, UPC: 614133200239, Description: Chair de Crevette Surg 350/500 Ct 4 X 5 Lb Sac Bsi Msc, Lot No.: A19006
- Article No.: ZMU41-1019, UPC: 614133200239, Description: Chair de Crevette Surg 350/500 Ct 4 X 5 Lb Sac Bsi Msc, Lot No.: A19007
- Article No.: ZMU41-1019, UPC: 614133200239, Description: Chair de Crevette Surg 350/500 Ct 4 X 5 Lb Sac Bsi Msc, Lot No.: P11709
- Article No.: ZMU41-1019, UPC: 614133200239, Description: Chair de Crevette Surg 350/500 Ct 4 X 5 Lb Sac Bsi Msc, Lot No.: P11710



Source: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/bornstein-seafoods-inc-recalls-cooked-peeled-ready-eat-coldwater-shrimp-meat-because-possible-health