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Boulangerie Bagels Hummus retirado del mercado debido a Bacillus cereus

hace 1 año source quebec.ca

4160 Rue Sainte-Catherine, Westmount, H3Z 1P4 Québec, Canada

Boulangerie Bagels on Greene ltée, una panadería ubicada en el 4160 de Saint-Catherine Street West, Westmount, QC (Canadá), en Montreal, ha retirado del mercado su «hummus casero» debido a la posible contaminación con la bacteria Bacillus cereus. El retiro se anunció en colaboración con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPAQ) y la División de Inspección de Alimentos de la ciudad de Montreal.

El producto en cuestión es:
- El «hummus casero»
- Se venden en unidades individuales.
- Todos los lotes con una fecha de caducidad anterior al 7 de septiembre están incluidos en el retiro.
- El hummus se envasó en un recipiente de plástico transparente
- Se vendió refrigerado o congelado.
- El producto estuvo disponible para la venta hasta el 10 de septiembre de 2024, exclusivamente en el establecimiento antes mencionado.

Se aconseja a los consumidores que no lo consuman y lo devuelvan al lugar donde lo compraron.

Si usted o un ser querido sufre algún daño o presenta algún síntoma, es importante que lo informe. La presentación de informes puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/avis-de-ne-pas-consommer-de-hummus-prepare-et-vendu-par-lentreprise-boulangerie-bagels-on-greene-ltee-58153

#westmount #quebec #canada #hummus

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