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Recall notice
Rappel de Boulangerie Bagels Hummus en raison de la présence de Bacillus cereus
il y a 1 an •source quebec.ca
4160 Rue Sainte-Catherine, Westmount, H3Z 1P4 Québec, Canada
Boulangerie Bagels on Greene ltée, une boulangerie située au 4160 rue Sainte-Catherine Ouest, Westmount, QC, Canada à Montréal, a émis un rappel pour son « houmous fait maison » en raison d'une contamination potentielle par la bactérie Bacillus cereus. Le rappel a été annoncé en collaboration avec le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ) et la Division de l'inspection des aliments de la ville de Montréal.Le produit en question est :
- Le « houmous fait maison »
- Vendu en unités individuelles.
- Tous les lots dont la date de péremption est antérieure au 7 septembre sont inclus dans le rappel.
- Le houmous était emballé dans un contenant en plastique transparent
- A été vendu réfrigéré ou congelé.
- Le produit était disponible à la vente jusqu'au 10 septembre 2024, exclusivement dans l'établissement susmentionné.
Il est conseillé aux consommateurs de ne pas le consommer et de le retourner là où ils l'ont acheté.
Si vous ou un proche êtes blessé ou si vous présentez des symptômes, il est important de le signaler. Le signalement peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/avis-de-ne-pas-consommer-de-hummus-prepare-et-vendu-par-lentreprise-boulangerie-bagels-on-greene-ltee-58153
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