Informe por
Recall notice
Retiran del mercado el queso Brie Royal Faucon debido a la presencia de Listeria
hace 6 meses •source fda.gov
New York, United States
FROMI USA de Nueva York, NY, está retirando del mercado 12 cajas de Brie Royal Faucon de 1 kg, porque tienen el potencial de estar contaminadas con Listeria monocytogenes. El Brie Royal Faucon de 1 kg se distribuyó a Cheese Plate Park Slope LLC, ubicada en 400 7th Avenue, 11215 Brooklyn, NY. Luego, el queso retirado del mercado se cortó y se vendió a clientes de Cheese Plate Brooklyn - Park Slope LLC., y Cheese Plate Brooklyn: Carroll Gardens del 24 de julio de 2025 al 13 de agosto de 2025.El Brie Royal Faucon de 1 kg está elaborado con leche de vaca pasteurizada y se envasa en 2 unidades/caja. Cada queso se coloca en una caja de madera. Brie Royal Faucon de 1 kg es un producto a granel que se puede vender entero o cortado en porciones. El número de lote 615 aparece tanto en la caja de madera de cada queso como en la caja.
La retirada se inició después de que las autoridades sanitarias notificaran al fabricante extranjero de este queso la posible contaminación de algunos de sus productos con Listeria monocytogenes.
Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/fromi-usa-recalls-brie-royal-faucon-1kg-because-possible-health-risk
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