United States
Cargill Meat Solutions está retirando del mercado aproximadamente 16,243 libras de productos de carne molida cruda vendidos en Walmart debido a la posible contaminación por E. coli O157:H7. Los productos se enviaron a las tiendas minoristas de Walmart en todo el país.
Los productos de carne molida cruda se produjeron del 26 al 27 de abril de 2024. Los siguientes productos están sujetos a retirada:
- Bandejas envueltas en plástico de 2,25 libras que contienen «CARNE MOLIDA MAGRA Y TOTALMENTE NATURAL CON 93% MAGRA Y 7% DE GRASA» con el código de lote 117 y el número de establecimiento «EST. 86P» impresos en el reverso de la etiqueta.
- Bandejas envueltas en plástico de 1,33 libras que contienen cuatro «PRIME RIB BEEF STEAK BURGERS HAMBURGERS» con el código de lote 118 y el número de establecimiento «EST. 86P» impresos en el reverso de la etiqueta.
- Bandejas envueltas en plástico de 2,25 libras que contienen «CARNE MOLIDA ANGUS PREMIUM CON 85% DE GRASA Y UN 15% DE GRASA» con el código de lote 117 y el número de establecimiento «EST. 86P» impresos en el reverso de la etiqueta.
- Bandejas envueltas en plástico de 2,25 libras que contienen «CARNE MOLIDA TOTALMENTE NATURAL CON UN 80% DE GRASA Y UN 20% DE GRASA» con el código de lote 118 y el número de establecimiento «EST. 86P» impresos en el reverso de la etiqueta.
- Bandejas envueltas en plástico de 1,33 libras que contienen cuatro «HAMBURGUESAS DE CARNE MOLIDA TOTALMENTE NATURAL CON UN 80% DE GRASA Y MAGRA» con el código de lote 118 y el número de establecimiento «EST. 86P» impresos en el reverso de la etiqueta.
- Bandejas envueltas en plástico de 1,33 libras que contienen cuatro «HAMBURGUESAS DE SOLOMILLO DE CARNE MOLIDA TOTALMENTE NATURAL CON UN 90% MAGRO Y UN 10% DE GRASA» con el código de lote 118 y el número de establecimiento «EST. 86P» impresos en el reverso de la etiqueta.
Se insta a los consumidores que hayan comprado estos productos a no consumirlos. Estos productos deben devolverse al lugar de compra
El establecimiento denunció el problema al FSIS después de identificar que productos previamente segregados se habían utilizado inadvertidamente en la producción de carne molida.
Si presenta síntomas de E. coli, como diarrea acuosa (a menudo con sangre), vómitos, calambres estomacales y fiebre leve, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente:
www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/cargill-meat-solutions-recalls-ground-beef-products-due-possible-e--coli-o157h7
