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Productos de Carne Molida de Cargill Meat Solutions - retirados debido a E. coli

hace 1 año source fsis.usda.gov

United States

Cargill Meat Solutions está retirando aproximadamente 16,243 libras de productos de carne molida cruda vendidos en Walmart debido a una posible contaminación por E. coli O157:H7. Los productos fueron enviados a ubicaciones minoristas de Walmart a nivel nacional.

Los productos de carne molida cruda fueron producidos el 26-27 de abril de 2024. Los siguientes productos están sujetos al retiro:

- Bandejas envueltas en plástico de 2.25 libras que contienen "93% LEAN 7% FAT ALL NATURAL LEAN GROUND BEEF" con código de lote 117 y número de establecimiento "EST. 86P" impreso en la parte posterior de la etiqueta.
- Bandejas envueltas en plástico de 1.33 libras que contienen cuatro "PRIME RIB BEEF STEAK BURGERS PATTIES" con código de lote 118 y número de establecimiento "EST. 86P" impreso en la parte posterior de la etiqueta.
- Bandejas envueltas en plástico de 2.25 libras que contienen "85% LEAN 15% FAT ALL NATURAL ANGUS PREMIUM GROUND BEEF" con código de lote 117 y número de establecimiento "EST. 86P" impreso en la parte posterior de la etiqueta.
- Bandejas envueltas en plástico de 2.25 libras que contienen "80% LEAN 20% FAT ALL NATURAL GROUND BEEF CHUCK" con código de lote 118 y número de establecimiento "EST. 86P" impreso en la parte posterior de la etiqueta.
- Bandejas envueltas en plástico de 1.33 libras que contienen cuatro "80% LEAN 20% FAT ALL NATURAL GROUND BEEF CHUCK PATTIES" con código de lote 118 y número de establecimiento "EST. 86P" impreso en la parte posterior de la etiqueta.
- Bandejas envueltas en plástico de 1.33 libras que contienen cuatro "90% LEAN 10% FAT ALL NATURAL GROUND BEEF SIRLOIN PATTIES" con código de lote 118 y número de establecimiento "EST. 86P" impreso en la parte posterior de la etiqueta.

Se insta a los consumidores que hayan comprado estos productos a no consumirlos. Estos productos deben ser devueltos al lugar de compra.

El problema fue reportado al FSIS por el establecimiento después de que identificaron que productos previamente segregados habían sido utilizados inadvertidamente en la producción de carne molida.

Fuente: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/cargill-meat-solutions-recalls-ground-beef-products-due-possible-e--coli-o157h7

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