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Recall notice

CAVA Hummus Picante - retirado debido a sésamo no declarado

hace 2 años source fda.gov

United States

Cava Foods, Inc., una subsidiaria de Cava Group, Inc. en Washington D.C., está emitiendo un retiro voluntario de un lote de su CAVA Spicy Hummus envasado debido al potencial de que el producto contenga sésamo no declarado, que es un alérgeno alimentario. El único lote de producto afectado fue distribuido a minoristas incluyendo Whole Foods Market, Giant Foods, MOM's Organic Market y minoristas independientes regionales. El Spicy Hummus envasado de CAVA se vende a nivel nacional. Hasta la fecha, CAVA no ha recibido quejas de clientes o reportes de enfermedad debido al etiquetado incorrecto.

El producto afectado está envasado en recipientes de plástico de 8 onzas, etiquetados en el lateral con UPC 89832800227, Lote# MD023804, y una Fecha de Caducidad del 19 de agosto de 2023.

Las personas alérgicas al sésamo corren el riesgo de reacciones alérgicas graves o potencialmente mortales si consumen este producto. CAVA inició voluntariamente el retiro después de que una sola tienda minorista notificó a la empresa que las tapas de envase para CAVA Spicy Labneh (que no declaran sésamo como ingrediente) fueron aplicadas a contenedores de Spicy Hummus, que contiene sésamo, un alérgeno común. La tapa incorrecta fue aplicada a un número limitado de contenedores de Spicy Hummus por un proveedor tercero.

Se insta a los consumidores que compraron recipientes de 8 onzas del Spicy Hummus de CAVA Lote# MD023804 con una Fecha de Caducidad del 19 de agosto de 2023, el 16 de junio o después, a devolverlos al lugar de compra para un reembolso completo.

Nombre de la empresa: Cava Foods, Inc.
Nombre de la marca: CAVA
Producto retirado: Spicy Hummus, recipiente de 8 oz
Razón del retiro: Alérgeno de sésamo no declarado
Fecha de retiro de la FDA: 18 de julio de 2023

Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/cava-foods-inc-subsidiary-cava-group-inc-issues-allergy-alert-undeclared-sesame-cava-spicy-hummus

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