United States
Cava Foods, Inc., una subsidiaria de Cava Group, Inc. en Washington D.C., está retirando voluntariamente del mercado un lote de su hummus picante con CAVA envasado debido a la posibilidad de que el producto contenga sésamo no declarado, que es un alérgeno alimentario. El único lote de productos afectado se distribuyó a minoristas como Whole Foods Market, Giant Foods, MOM's Organic Market y minoristas regionales independientes. El hummus picante envasado de CAVA se vende en todo el país. Hasta la fecha, CAVA no ha recibido ninguna queja o informe de enfermedad de los clientes debido a un etiquetado incorrecto.
El producto afectado está empaquetado en envases de plástico de 8 onzas, etiquetados en el lateral con el UPC 89832800227, el número de lote MD023804 y la fecha de caducidad del 19 de agosto de 2023.
Las personas alérgicas al sésamo corren el riesgo de sufrir reacciones alérgicas graves o potencialmente mortales si consumen este producto. CAVA inició voluntariamente la retirada después de que una sola tienda minorista notificara a la empresa que las tapas de los envases de CAVA Spicy Labneh (que no declaran el sésamo como ingrediente) estaban colocadas en los envases de Spicy Hummus, que contiene sésamo, un alérgeno común. Un proveedor externo colocó una tapa incorrecta a un número limitado de envases de hummus picante.
Se recomienda a los consumidores que hayan comprado tarrinas de 8 onzas de hummus picante de CAVA con fecha de caducidad del 19 de agosto de 2023 o después del 16 de junio que las devuelvan al lugar de compra para obtener un reembolso completo.
En caso de que haya sufrido daños por alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.
Nombre de compañía: Cava Foods, Inc.
Nombre de la marca: CAVA
Producto retirado: Hummus picante, tarro de 8 oz
Motivo de la retirada: alérgeno de sésamo no declarado
Fecha de retirada de la FDA: 18 de julio de 2023
Fuente:
www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/cava-foods-inc-subsidiary-cava-group-inc-issues-allergy-alert-undeclared-sesame-cava-spicy-hummus
