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Recall notice
Brotes de Frijol Mungo Chang Farm - retirados debido a Listeria monocytogenes
hace 2 años •source fda.gov
Yonkers, New York, United States
Chang Farm, Whatley, MA está retirando del mercado los brotes de frijol mungo Nature's Wonder de 12 oz, con fecha de vencimiento del 13 de diciembre de 2023 debido a la presencia de Listeria monocytogenes (L. Monocytogenes). El producto ha sido distribuido a tiendas minoristas y mayoristas en Massachusetts, Connecticut, Nueva York y Maryland. No se han reportado enfermedades hasta la fecha.Listeria monocytogenes es un organismo que puede causar infecciones graves y a veces fatales en niños pequeños, personas frágiles o ancianas, y otras con sistemas inmunológicos debilitados. Aunque las personas sanas pueden sufrir solo síntomas a corto plazo como fiebre alta, dolores de cabeza severos, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, la infección por Listeria puede causar abortos espontáneos y mortinatos en mujeres embarazadas.
El producto afectado está empacado en bolsas plásticas de 12 oz (venta al por menor), (el código del producto es 12/13 presente en la parte posterior dentro de la caja blanca) etiquetado bajo la marca Chang Farm como Nature's Wonder Premium Bean Sprouts y tiene una fecha de "Vender Antes" del 13 de diciembre de 2023.
El retiro fue iniciado después de que se recolectó y analizó una muestra aleatoria por el Departamento de Agricultura y Servicios al Consumidor de Virginia (VDACS), lo que resultó en la confirmación de la presencia de Listeria Monocytogenes en el producto. Un análisis adicional de la muestra por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) confirmó lo mismo. La empresa ha comenzado activamente a investigar la causa raíz del problema. Todas las tiendas minoristas y mayoristas que tengan este lote en MA, CT, NY y MD deben retirar este producto de sus estantes. Los consumidores no deben consumir los productos y deben desechar este producto o devolverlo al lugar de compra para un reembolso completo.
Los consumidores deben contactar a su proveedor de atención médica con cualquier preocupación de enfermedad.
Nombre de la empresa: Chang Farm
Nombre de la marca: Nature's Wonder
Producto retirado: Brotes de frijol mungo
Razón del retiro: Listeria monocytogenes
Fecha de retiro de la FDA: 15 de diciembre de 2023
Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/chang-farm-recalls-natures-wonder-mung-bean-sprouts-because-possible-health-risk
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