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¡Adiós! y mis mejores deseos en tu recuperación

Yonkers, New York, United States

Actualizado: 11 de febrero de 2024 16:40
Estoy intentando comer más sano y pedir menos, pero tenía trabajo el viernes, salí a las 7:30 y solo tuve un descanso de 15 minutos, así que pedí un McDouble de tocino en McDonald's y llegué a casa, me enfermé más tarde esa noche, temblando incontrolablemente, náuseas,... Ver más diarrea, no podía levantarme de la cama, todavía no puedo comer nada con fiebre, todavía tengo muchos dolores de cabeza y no comí nada antes de la hamburguesa. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Fiebre, Cefalea, temblor Ver menos
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Después de comer una salchicha en el mostrador de comida de Yonkers Costco, estuve gravemente enferma durante más de 2 días. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
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Chang Farm, Whatley, Massachusetts, está retirando del mercado brotes de soja Nature's Wonder Mung de 12 onzas, con fecha de caducidad del 13 de diciembre de 2023 debido a la presencia de Listeria monocytogenes (L. monocytogenes). El producto se ha distribuido a tiendas minoristas y mayoristas en... Ver más Massachusetts, Connecticut, Nueva York y Maryland. Hasta la fecha no se ha registrado ninguna enfermedad.

La Listeria monocytogenes es un organismo que puede causar infecciones graves y, en ocasiones, mortales en niños pequeños, personas frágiles o de edad avanzada y otras personas con sistemas inmunitarios debilitados. Si bien las personas sanas pueden sufrir solo síntomas a corto plazo, como fiebre alta, dolores de cabeza intensos, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, la infección por Listeria puede provocar abortos espontáneos y muertes fetales en las mujeres embarazadas.

El producto afectado está empaquetado en bolsas de plástico de 12 onzas (al por menor) (el código del producto es 12/13 y aparece en la parte trasera dentro de la caja blanca) etiquetadas con la marca Chang Farm como Nature's Wonder Premium Bean Sprouts y tienen una fecha de caducidad del 13 de diciembre de 2023.

La retirada se inició después de que el Departamento de Agricultura y Servicios al Consumidor de Virginia (VDACS) recolectara y analizara una muestra aleatoria, lo que permitió confirmar la presencia de Listeria monocytogenes en el producto. Un análisis posterior de la muestra realizado por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) confirmó lo mismo. La empresa ha empezado a investigar activamente la causa raíz del problema. Todas las tiendas minoristas y mayoristas que tengan este lote en MA, CT, NY y MD deben retirar este producto de sus estantes. Los consumidores no deben consumir los productos y deben desechar este producto o devolverlo al lugar de compra para obtener un reembolso completo.

Los consumidores deben ponerse en contacto con su proveedor de atención médica si tienen dudas sobre alguna enfermedad.

En caso de que experimente síntomas de Listeria monocytogenes, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas resulten perjudicadas, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Nombre de la empresa: Chang Farm
Nombre de la marca: Nature's Wonder
Producto retirado: Mung Bean Sprouts
Motivo de la retirada: Listeria monocytogenes
Fecha de retirada de la FDA: 15 de diciembre de 2023

Fuente: fda.gov
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Consumió helado de vainilla y fresa de Costco (Yonkers, NY) a las 11:00 a.m. del 23 de septiembre de 2023. 24 horas después sufrió diarrea, gases, calambres, etc. | Síntomas: Diarrea, Obstáculo, Gas Ver menos
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E.N.A. Meat Packing Inc., con sede en Paterson, Nueva Jersey, está retirando del mercado aproximadamente 58,721 libras de productos de callos, patas de res y callos de cordero crudos y congelados que se produjeron sin el beneficio de una inspección federal. Estos productos se enviaron a distribuidores... Ver más y puntos de venta en Nueva Jersey y Nueva York. No ha habido informes confirmados de reacciones adversas debidas al consumo de estos productos.

Los productos retirados del mercado son:
- Cajas de cartón de aproximadamente 30 libras que contienen «E.N.A. MEAT PACKING CORP. TRIPA DE TERNERA HALAL (tripa verde).»
- Cajas de cartón de aproximadamente 25 libras que contienen «E.N.A. MEAT PACKING CORP. PATAS DE TERNERA HALAL».
- Cajas de cartón de aproximadamente 30 libras que contienen «E.N.A. MEAT PACKING CORP. CALLOS DE CORDERO HALAL».

Los productos afectados se fabricaron desde enero de 2023 hasta agosto de 2023 y llevan el número de establecimiento «#17778M» dentro de la marca de inspección del USDA. Es posible que los consumidores vean las cajas de cartón o que el producto haya sido sacado de las cajas y colocado en el expositor de carne del minorista.

El problema se descubrió durante las actividades de vigilancia del FSIS. El FSIS determinó que la empresa producía los productos de carne de vacuno y cordero sin el beneficio de una inspección federal.

Al FSIS le preocupa que algunos productos puedan estar en los refrigeradores o congeladores de los consumidores. Se recomienda a los consumidores que hayan adquirido estos productos que no los consuman.

Si usted o un ser querido sufren daños o presentan algún síntoma, es importante que lo denuncie. La notificación puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, además de permitir una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Fuente: fsis.usda.gov
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago
Fuente sospechosa: Hormel Compleats. Carne tierna con puré de patatas y salsa.
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Información adicional: Hace años que no estaba tan enfermo.
En este producto antes... Ver más de ir a la cama, nunca dormí un guiño esa noche. Horrible. Hacía años que no me enfermaba así. Duró todo el día siguiente. ¿Tenemos algún recurso? | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago Ver menos
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos
Fuente sospechosa: Algo de aquí
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: Varios días
Enfermos: 4 personas | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos Ver menos
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