Pepinos Chefs Warehouse retirados del mercado debido a Salmonella

United States

Chefs Warehouse ha iniciado una retirada voluntaria de varios productos de pepino debido a la posible contaminación por Salmonella. Los productos afectados se distribuyeron en Maryland, Delaware y Virginia en los Estados Unidos. El retiro está en curso y se inició el 20 de mayo de 2025.

PRODUCTO AFECTADO:

1) PRODUCTO: Cucumber Select 15 ct
Tamaño: 15 quilates (caja)
Número de lote: B0515166
Cantidad de producto: 190 estuches

2) PRODUCTO: Pepinos cortados en rodajas de 1/4"
Tamaño: 10 libras/5 libras
Número de lote: B0515465, B0515867
Cantidad de producto: 10 libras/5 libras.

3) PRODUCTO: Pepino cortado en cubitos de 1/2 pulgada
Tamaño: 5 libras
Número de lote: B0515911
Cantidad del producto: 5 libras

4) PRODUCTO: Pepinos cortados en cubitos de 1/4"
Talla: 15 libras
Número de lote: B0515982
Cantidad del producto: 15 libras

5) PRODUCTO: Pepino - Super 6 Ct
Tamaño: 6 quilates (caja)
Número de lote: B0514912
Cantidad de producto: 98 estuches

La contaminación se descubrió mediante pruebas de rutina. La retirada se clasificó el 26 de septiembre de 2025 y las notificaciones se enviaron por correo electrónico, fax, carta, comunicado de prensa, teléfono y visitas. Todos los productos se clasifican como retiradas del mercado de clase I.

Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm