Rappel de concombres Chefs Warehouse en raison de la présence de Salmonella

United States

Chefs Warehouse a lancé un rappel volontaire de divers produits à base de concombre en raison d'une contamination potentielle par Salmonella. Les produits concernés ont été distribués dans le Maryland, le Delaware et la Virginie aux États-Unis. Le rappel est en cours et a été lancé le 20 mai 2025.

PRODUIT CONCERNÉ :

1) PRODUIT : Cucumber Select 15ct
Taille : 15 carats (étui)
Numéro de lot : B0515166
Quantité de produit : 190 caisses

2) PRODUIT : Concombres tranchés de 1/4 po
Taille : 10 livres/5 livres
Numéro de lot : B0515465, B0515867
Quantité de produit : 10 livres/5 livres

3) PRODUIT : Concombre en dés
Taille : 5 livres
Numéro de lot : B0515911
Quantité de produit : 5 livres

4) PRODUIT : Concombres coupés en dés de 1/4 po
Taille : 15 livres
Numéro de lot : B0515982
Quantité de produit : 15 livres

5) PRODUIT : Concombre - Super 6 Ct
Taille : 6 ct (étui)
Numéro de lot : B0514912
Quantité de produit : 98 caisses

La contamination a été découverte lors de tests de routine. Le rappel a été classé le 26 septembre 2025 et des notifications ont été envoyées par e-mail, télécopie, lettre, communiqué de presse, téléphone et visites. Tous les produits sont classés dans la catégorie des rappels de classe I.

Une source : www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm