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Sándwich de ensalada de pollo en pan blanco retirado debido a alérgeno no declarado

hace 10 meses source fda.gov

United States

Cromer Food Services, Inc. está retirando todos los lotes de nuestro sándwich de ensalada de pollo en pan blanco de la marca CFS Cromer Food Service porque contiene un alérgeno no declarado, leche. Las personas que tienen alergia o sensibilidad severa a la leche corren el riesgo de reacciones alérgicas graves o potencialmente mortales si consumen este producto. Los productos retirados fueron distribuidos entre el 26/12/2024 y el 24/03/2025. Estos productos fueron empacados en plástico transparente y vendidos principalmente en Micro Markets y Máquinas Expendedoras ubicadas en los Estados de Georgia y Carolina del Sur.

El 25 de marzo de 2025, la empresa fue notificada por la FDA durante una inspección de rutina, que la etiqueta del sándwich de ensalada de pollo en pan blanco no incluía los ingredientes del pan que contiene el alérgeno leche.

Los productos afectados son:
- Producto: Sándwich de ensalada de pollo en pan blanco marca CFS Cromer Food Services, Inc.
- Tamaño: 4.3 oz
- UPC: 31166, 13172
- Fecha de vencimiento: Del 03/01/2025 (01/03) al 01/04/2025 (04/02)

Se insta a los consumidores que hayan comprado estos productos a devolverlos al lugar de compra para obtener un reembolso completo.

Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/cromer-food-services-inc-recalls-chicken-salad-white-sandwich-due-undeclared-milk-allergen

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