«Batata» seca: retirada del mercado debido a sulfitos no declarados

New York, United States

El Departamento de Agricultura y Mercados de Nueva York anunció una alerta a los consumidores sobre Apollo Food International Inc., retirando un «camote» seco debido a la presencia de sulfitos no declarados. Las personas que tienen una sensibilidad grave a los sulfitos pueden correr el riesgo de sufrir reacciones graves o potencialmente mortales si consumen este producto. Hasta la fecha, no se han reportado enfermedades a este Departamento en relación con este producto.

El producto se vendió a tiendas minoristas de alimentos en Brooklyn y Queens, NY. La «batata» retirada del mercado se envasa en recipientes de plástico transparente con un peso aproximado de dos libras. Todos los códigos del producto están sujetos a la retirada.

Los consumidores que son sensibles a los sulfitos y han comprado «batata» no deben consumirla.

En caso de que experimente síntomas de intoxicación alimentaria, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otros se vean perjudicados, y permite una mejor vigilancia.

Consulta el anuncio completo en: agriculture.ny.gov/news/consumer-alert-undeclared-sulfites-sweet-potato

Fuente: Departamento de Agricultura y Mercados de Nueva York