Informe por
Recall notice
Hongos Enoki retirados debido a Listeria
hace 8 meses •source fda.gov
United States
####Actualización 11 de julio de 2025:El retiro fue clasificado como Clase I.
Fuente: FDA
10 de junio de 2025:
Hofood99 Inc. está retirando sus paquetes de 200g de Hongos Enoki, porque pueden estar contaminados con Listeria monocytogenes. Los Hongos Enoki retirados fueron distribuidos a nivel nacional en tiendas minoristas.
Listeria, un organismo que puede causar infecciones graves y a veces fatales en niños pequeños, personas frágiles o ancianas, y otras con sistemas inmunológicos debilitados. Aunque las personas sanas pueden sufrir solo síntomas a corto plazo como fiebre alta, dolor de cabeza severo, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, la infección por Listeria puede causar abortos espontáneos y mortinatos entre mujeres embarazadas.
El producto viene en un paquete de plástico verde de 200g marcado con Código de Barras UPC 6 976532 310051 en la etiqueta trasera, distribuido por Hofood99 Inc., 21903 56th Ave, Oakland Gardens, NY 11364.
La contaminación fue descubierta después de que se recolectaron muestras de una tienda en Michigan, y el análisis posterior por la División de Laboratorio del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Michigan (MDARD) reveló la presencia de Listeria monocytogenes.
Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/hofood99-inc-recalls-enoki-mushroom-due-possible-health-risk
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