Rapport par
Recall notice
Champignons Enoki rappelés en raison de Listeria
il y a 8 mois •source fda.gov
United States
####Mise à jour 11 juillet 2025:Le rappel a été classé comme Classe I.
Source: FDA
10 juin 2025:
Hofood99 Inc. rappelle ses emballages de 200g de Champignons Enoki, car ils peuvent être contaminés par Listeria monocytogenes. Les Champignons Enoki rappelés ont été distribués à l'échelle nationale dans les magasins de détail.
Listeria, un organisme qui peut causer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées, et d'autres avec des systèmes immunitaires affaiblis. Bien que les personnes en bonne santé puissent ne souffrir que de symptômes à court terme tels que fièvre élevée, maux de tête sévères, raideur, nausées, douleurs abdominales et diarrhée, l'infection à Listeria peut causer des fausses couches et des mortinaissances chez les femmes enceintes.
Le produit se présente dans un emballage en plastique vert de 200g marqué avec le Code-barres UPC 6 976532 310051 sur l'étiquette arrière, distribué par Hofood99 Inc., 21903 56th Ave, Oakland Gardens, NY 11364.
La contamination a été découverte après que des échantillons ont été collectés dans un magasin du Michigan, et l'analyse ultérieure par la Division Laboratoire du Département de l'Agriculture et du Développement Rural du Michigan (MDARD) a révélé la présence de Listeria monocytogenes.
Source: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/hofood99-inc-recalls-enoki-mushroom-due-possible-health-risk
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