Informe por
Recall notice
Huevos marrones grandes de grado A de gallinas criadas en libertad retirados del mercado debido a la Salmonella
hace 5 meses •source fda.gov
United States
Actualización del 20 de octubre de 2025:Tras la retirada inicial por parte de Black Sheep Egg Company, Kenz Henz, de Santa Fe, Texas, retiró sus huevos grandes criados en pastos de grado AA (cajas de 12 unidades) recibidos de Black Sheep Egg Company debido a la posible contaminación por Salmonella.
Los huevos de Kenz Henz afectados se vendieron en tiendas minoristas de Houston (Texas) y se pueden identificar mediante el UPC 86949400030, las fechas julianas 241 a 244 y 246 a 247 y las fechas de caducidad del 11 al 17 de octubre de 2025.
Las autoridades señalan que es posible que se agreguen productos adicionales a medida que continúe la investigación.
Fuente: FDA
Actualización del 14 de octubre de 2025:
La retirada se clasificó como de clase I.
Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm
29 de septiembre de 2025:
Black Sheep Egg Company ha emitido un retiro del mercado de sus huevos marrones grandes de grado A criados en libertad debido a la posible contaminación por Salmonella. El retiro afecta a cajas de 12 y 18 unidades vendidas en Arkansas y Missouri en los Estados Unidos, distribuidas entre el 9 de julio de 2025 y el 17 de septiembre de 2025.
Los huevos retirados del mercado son:
- Con la marca Black Sheep Egg Company
- Con fechas de caducidad del 22 de agosto de 2025 al 31 de octubre de 2025.
- Los códigos UPC afectados son 860010568507 y 860010568538.
- No se ha especificado la cantidad de retirada.
El problema se descubrió durante una inspección de la FDA que encontró Salmonella en muestras ambientales. La retirada se inició el 29 de septiembre de 2025 y está clasificada como retirada de clase I. Están pendientes más detalles de distribución.
Fuente: www.fda.gov/food/alerts-advisories-safety-information/fda-advises-consumers-retailers-and-distributors-not-eat-sell-or-serve-recalled-black-sheep-egg
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