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Productos de carne cruda congelada de Fricasa: retirados del mercado por no haber sido inspeccionados en los EE. UU.

hace 1 año source fsis.usda.gov

Carlin, 89822 Nevada, United States

South American Meat Inc., también conocida como 5Gogi LLC, está retirando del mercado aproximadamente 20,111 libras de varios productos de carne cruda congelada que no se presentaron para su reinspección de importación al entrar en los Estados Unidos, según un anuncio del Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos el 4 de junio de 2024. Estos artículos se enviaron a distribuidores, restaurantes, minoristas e instituciones en Arizona, California, Oregón y Washington.

Los productos retirados del mercado incluyen cajas de cartón de varios pesos con diferentes cortes de carne, todas etiquetadas como «Frigorífico Casa Blanca S.A.» con códigos de caja individuales y con la inscripción «FRICASA». Los productos llevan el número de establecimiento uruguayo «58" impreso dentro de la marca de inspección Uruguay ubicada en la caja de envío y en el empaque del producto sellado al vacío. Para ver todos los productos y códigos retirados del mercado, visita el siguiente enlace.

Al FSIS le preocupa que algunos productos puedan estar en los congeladores de los consumidores, distribuidores, restaurantes, minoristas o instituciones. Se insta a cualquier persona o entidad que haya comprado estos productos a no consumirlos ni servirlos.

Estos productos deben devolverse al lugar de compra. Cualquier persona preocupada por una reacción debe ponerse en contacto con un proveedor de atención médica.

Si usted o un ser querido sufre daños o presenta algún síntoma, es importante que lo informe. La presentación de informes puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, además de permitir una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/south-american-meat-inc--recalls-frozen-raw-beef-products-imported-without-benefit

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