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Recall notice
Champiñones Mariscos de Guan - recordado debido al potencial Listeria monocytogenes
hace 4 años •source fda.gov
United States
Nombre de la empresa: California Terra Garden Inc.Marca: Guan's.
Producto retirado: Setas de marisco
Razón del recuerdo: Potencial contaminación de Listeria monocytogenes
Fecha de retirada de la FDA: 29 de mayo de 2021
Recordemos detalles: California Terra Garden Inc. of Commerce, CA está recordando todos los casos de sus paquetes de 150g/5.3 onzas de Seafood Champiñon (Producto de China) porque tiene el potencial de ser contaminado con Listeria monocytogenes, un organismo que puede causar infecciones graves y a veces fatales en los jóvenes niños, personas frágiles o ancianos, y otros con sistemas inmunitarios debilitados. Aunque las personas sanas pueden sufrir sólo síntomas a corto plazo como fiebre alta, dolor de cabeza severo, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, la infección por Listeria puede causar abortos espontáneos y mortinatos entre las mujeres embarazadas.
Los productos retirados fueron distribuidos desde California a través de distribuidores de productos o mayoristas a tiendas minoristas de todo el país. El Seafood Champiñón viene en un paquete de plástico transparente con la descripción «Seafood Mushroom» en inglés y francés, y el logotipo de Guan en la parte delantera. En la parte posterior, hay código UPC, 859267007501. El código de producto es 3460 en la parte posterior superior derecha. Hasta la fecha no se han notificado enfermedades relacionadas con este problema.
El potencial de contaminación se observó después de que las pruebas de rutina realizadas por el Departamento de Salud de California revelaron la presencia de Listeria monocytogenes en un paquete de 150g de champiñones de marisco. La distribución del producto ha sido suspendida.
Se insta a los consumidores que hayan comprado cualquier paquete de setas mariscos que los devuelvan al lugar de compra para un reembolso completo.
Consulta los detalles completos de la retirada en www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/california-terra-garden-inc-recalls-seafood-mushroom-because-possible-health-risk
Fuente: FDA
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