Informe por
Recall notice
Retiran del mercado Kirkland Signature Ahi Tuna Wasabi Poke debido a la contaminación por listeria
hace 4 meses •source fda.gov
United States
Actualización del 6 de octubre de 2025:La retirada se clasificó como de clase I.
Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm
20 de septiembre de 2025:
Western United Fish Company, con sede en Annasea Foods Group de Kent, Washington, está retirando del mercado 3.314,7 libras de Ahi Tuna Wasabi Poke de la marca Kirkland Signature, número de artículo de Costco 17193, con fecha de caducidad del 22 de septiembre de 2025, porque las cebollas verdes utilizadas en el producto pueden estar contaminadas con Listeria monocytogenes. El producto se vendió en la sección de delicatessen en las tiendas Costco Warehouse de los siguientes estados el 18 de septiembre de 2025: Alabama, Alaska, Colorado, Connecticut, Delaware, Florida, Georgia, Idaho, Indiana, Luisiana, Maine, Maryland, Massachusetts, Minnesota, Misisipi, Misuri, Montana, Nebraska, New Hampshire, Nueva Jersey, Nuevo México, Nueva York, Carolina del Norte, Ohio, Oregón, Pensilvania, Carolina del Sur, Tennessee, Texas, Utah, Virginia, Washington, y Wisconsin.
El producto Ahi Tuna Wasabi Poke afectado está empaquetado en recipientes de plástico transparente con forma de bisagra y tiene la etiqueta de la marca Kirkland Signature con la fecha de empaque del 18 de septiembre de 2025 y la fecha de caducidad del 22 de septiembre de 2025.
Esta retirada se inició tras la notificación por parte del proveedor de cebollas verdes de un resultado positivo en una prueba de Listeria monocytogenes en las cebollas verdes que se utilizaron únicamente en Ahi Tuna Wasabi Poke el 17 de septiembre de 2025.
Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/western-united-fish-company-recalls-kirkland-signature-brand-ahi-tuna-wasabi-poke-because-possible
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