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Recall notice
Kroger Delta Division Salsa de Queso - retirada debido al Potencial de Salmonela
hace 5 años •source fda.gov
United States
Nombre de la empresa: Kroger Delta DivisionNombre de la marca: MURRAY'S, JARLSBERG, DELI
Producto retirado: Salsa de Queso
Razón de la retirada: Potencial de Salmonela
Fecha de retirada de la FDA: 12 de agosto de 2020
Detalles de la retirada: Kroger Delta Division está retirando salsas de queso vendidas en nuestros departamentos de delicatessen porque tienen el potencial de estar contaminadas con Salmonela, un organismo que puede causar infecciones graves y a veces fatales en niños pequeños, personas frágiles o ancianas, y otras con sistemas inmunológicos debilitados. Las personas sanas infectadas con Salmonela a menudo experimentan fiebre, diarrea (que puede ser sanguinolenta), náuseas, vómitos y dolor abdominal. En circunstancias raras, la infección con Salmonela puede resultar en que el organismo entre al torrente sanguíneo y produzca enfermedades más severas como infecciones arteriales (es decir, aneurismas infectados), endocarditis y artritis.
No se han confirmado enfermedades de clientes hasta la fecha. El 31 de julio, la empresa fue notificada por el proveedor Onions 52 de que había recibido cebollas rojas, amarillas y blancas de Thomson International, Inc., que había sido implicada en el brote relacionado con salmonela.
El 1 de agosto, las cebollas a granel obtenidas de Thomson International, Inc. fueron retiradas de la venta en tiendas que habían sido identificadas como receptoras del producto afectado. Posteriormente, se determinó que varias salsas de queso hechas en la tienda pueden haber usado cebollas rojas del departamento de productos como ingrediente.
Las salsas, que están en contenedores de plástico, fueron vendidas entre el 15 de mayo de 2020 y el 6 de agosto de 2020. Los artículos impactados incluyen:
Producto UPC
MURRAY'S CHADS SMOKED GOUDA DIP 207083-00000
MURRAY'S JALEPENO JARLSBERG DIP 207181-00000
MURRAY'S BACON CHIVE JARLSBERG DIP 207182-00000
MURRAY'S SOUTHWESTERN JARLSBERG DIP 207185-00000
JARLSBERG DIP 207201-00000
JARLSBERG CHEESE SPREAD 216407-20000
PIMENTO CHEESE DIP 226481-60000
DELI JARLSBERG JALAPENO DIP 236293-70000
DELI BACON CHIVE JARLSBERG DIP 236294-70000
DELI SOUTHWESTERN JARLSBERG DIP 236295-70000
DELI JARLSBERG DIP 237462-40000
JARLSBERG DIP 247199-00000
DELI JARLSBERG CHEESE DIP 286292-70000
DELI APPLEWOOD CHEDDAR DIP 286462-20000
DELI BUFFALO BLUE CHEESE SPREAD 295095-50000
DELI SOUTHWEST CHEESE SPREAD 295408-50000
DELI RANCH CHEESE SPREAD 295409-50000
Por abundante precaución, estos artículos han sido retirados de los estantes de las tiendas y la empresa ha iniciado su sistema de notificación de retirada de clientes que alerta a los clientes que pueden haber comprado productos retirados a través de mensajes en cintas de recibos de caja registradora y llamadas telefónicas.
Los clientes que hayan comprado el producto descrito anteriormente no deben consumirlo y deben devolverlo a una tienda para un reembolso completo o reemplazo.
Consulte los detalles completos de la retirada en www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/kroger-delta-division-recalls-cheese-dips-because-possible-health-risk
Fuente: FDA
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