Sándwich de torta con jamón y cotija de MG Foods en Telera Roll: retirado del mercado debido a la presencia de Listeria monocytogenes

Florida, United States

MG Foods está retirando voluntariamente un sándwich de torta de jamón y cotija en Telera Roll vendido en Florida. Esta retirada voluntaria se inició como resultado de la retirada del queso cotija de Rizo-López Foods, Inc., debido a la posible contaminación con Listeria monocytogenes y a su relación con un brote que la FDA está investigando actualmente. Hasta la fecha, no se han reportado enfermedades relacionadas con este producto específico. MG Foods utilizó este queso para fabricar el producto retirado del mercado, que se distribuyó entre el 2 de febrero y el 9 de febrero de 2014 y se vendió en máquinas expendedoras y en mercados minoristas para llevar en ubicaciones comerciales exclusivamente en Florida.

La Listeria monocytogenes es un organismo que puede causar infecciones graves y, a veces, mortales en niños pequeños, personas frágiles o de edad avanzada y otras personas con sistemas inmunitarios debilitados. Si bien las personas sanas pueden presentar solo síntomas a corto plazo, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, una infección por Listeria monocytogenes puede provocar abortos espontáneos y mortinatos entre las mujeres embarazadas.

- Producto afectado:
PRODUCTO: Sandwich de torta S&S Ham & Cotija en rollo Telera, TAMAÑO: 8.3 oz, NÚMERO UPC: 100001002017, ENVASE: recipiente de plástico, fechas de caducidad: 2/09/24 a 16/02/24, DONDE SE PUEDE ENCONTRAR LA FECHA DE CADUCIDAD: lado izquierdo de la etiqueta frontal por encima del peso neto.

En caso de que tenga síntomas de Listeria monocytogenes, es importante que lo notifique. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Nombre de Empresa: MG Foods
Nombre de la marca: No Brand
Producto retirado: Sandwich de torta de jamón y cotija en Telera Roll
Motivo de la retirada: Posible contaminación por Listeria monocytogenes.
Fecha de retiro de la FDA: 13 de febrero de 2024

Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/mg-foods-voluntarily-recalls-ham-cotija-torta-sandwich-distributed-florida-due-possible-listeria