Múltiples Ostras retiraron productos de ostras debido a Posible Riesgo para la Salud

United States

S&M Shellfish Co. ha emitido un retiro de varios productos de ostras debido a reportes de enfermedad. Los productos afectados fueron distribuidos en múltiples estados, incluyendo California.

El retiro involucra:
- Ostras Kusshi, Ostras Chrome Point, Ostras Stellar Bay y Ostras Stellar Bay Gold.
- Estos productos se identifican por información de etiqueta de mariscos
- Cosechador original BC 0741 SS
- Con Certificado WS No 1D47
- Cosechadas de Nanoose Bay CLF 1401656 el 26 de enero y 29 de enero de 2026.

El retiro fue iniciado el 3 de febrero de 2026. La clasificación del retiro no ha sido especificada.

Fuente: www.cdph.ca.gov/Programs/CEH/DFDCS/CDPH%20Document%20Library/FDB/FoodSafetyProgram/FoodRecalls/February2026/fdbFrSMSC2n.pdf