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Recall notice

Productos de carnitas de cerdo retirados del mercado debido a una posible contaminación por materiales extraños

hace 9 meses source fsis.usda.gov

United States

El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos emitió una alerta de salud pública para los productos de carnitas de cerdo de Cargill Meat Solutions debido a la posible contaminación por metales. Los productos ya no están disponibles para la venta. Los productos se enviaron a los supermercados Aldi de todo el país. El problema se descubrió cuando Cargill Meat Solutions notificó al FSIS los daños en los equipos que podrían haber provocado la contaminación de los productos de carnitas con trozos de metal.

Los productos en cuestión son:
- «Carnitas de cerdo SAZONADAS Y CHAMUSCADAS CON JUGOS COCIDOS A FUEGO LENTO CON CÍTRICOS»
- Paquetes de bandejas con funda de 16 onzas
- Con las fechas de caducidad «30/06/2025» o «07/01/2025» impresas en el embalaje.
- Los productos llevan el número de establecimiento «Est. 46049» dentro de la marca de inspección del USDA
- Los productos de carnitas de cerdo completamente cocidos se produjeron del 1 al 2 de abril de 2025.

Se aconseja a los consumidores que no consuman el producto y que lo devuelvan al lugar donde lo compraron.

Si usted o un ser querido sufre daños o presenta algún síntoma, es importante que lo informe. La presentación de informes puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/fsis-issues-public-health-alert-pork-carnitas-products-due-possible-extraneous

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