Informe por
Recall notice
Los bollos de lava de Prime Food retiran del mercado debido a un alérgeno no declarado
hace 3 meses •source fda.gov
United States
Actualización del 3 de diciembre de 2025:La retirada se clasificó como de clase II.
Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm
20 de noviembre de 2025:
Food Processing LLC está retirando voluntariamente 2.243 cajas de dos variedades de bollos de postre porque el empaque no declara la leche en la declaración «Contiene» alérgenos, tal como exige la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA). Los productos retirados del mercado se distribuyeron a supermercados asiáticos entre el 2 de abril de 2025 y el 14 de noviembre de 2025 en los siguientes estados: AL, AZ, CA, CO, CT, FL, GA, HI, IL, IN, KS, LA, MA, MD, ME, MI, MO, MS, NC, NE, NJ, NY, OH, OK, OR, PA, RI, TN, TX, UT, VA, WA, WI en los Estados Unidos.
PRODUCTOS AFECTADOS:
- Bollo de lava con yema de huevo salada de la marca Prime Food
- Con UPC #97903705873
- 24 onzas
- Elemento #PD4188
- Este producto viene empaquetado en una bolsa naranja de aproximadamente 10.25 pulgadas de ancho x 11.25 pulgadas de alto
- Rango de códigos de lote: 25092-25318.
- Intervalo de caducidad: 26/07/27
- Bollo de lava con sabor a té verde de la marca Prime Food
- UPC #97803705883
- 24 onzas
- Elemento #PD4198
- Este producto viene empaquetado en una bolsa de color verde lima brillante de aproximadamente 10.25 pulgadas de ancho x 11.25 pulgadas de alto
- Rango de códigos de lote: 25092-25318.
- Intervalo de caducidad: 26/07/27
El problema se identificó durante una revisión interna del producto. La retirada se inició después de que se descubriera que el envase no declaraba la leche en la declaración de alérgenos. Una investigación posterior indica que el problema se debió a una interrupción temporal del proceso de revisión de etiquetas de la empresa.
Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/prime-food-processing-llc-issues-allergy-alert-undeclared-milk-lava-bun-w-salted-egg-yolk-and-lava
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