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Prime Foods Processing Panecillos al Vapor - retirados debido a sésamo no declarado

hace 1 año source fda.gov

United States

Foods Processing LLC de Brooklyn, NY está retirando 477 cajas de 2 variedades de Bollos al Vapor con Crema de Huevo porque pueden contener sésamo no declarado. Las personas que tienen alergia o sensibilidad severa al sésamo corren el riesgo de una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen estos productos. Los artículos fueron distribuidos en 27 estados (AZ, CA, CO, CT, FL, GA, HI, IL, KY, KS, LA, MA, MD, ME, MO, NC, NE, NJ, NY, OH, OK, OR, PA, TX, UT, VA, WA) a través de tiendas de comestibles asiáticas. Estos productos fueron distribuidos entre el 30 de mayo de 2024 y el 28 de junio de 2024.

Los productos Prime Foods que se están retirando son:
- Artículo #PD4180 Bollos al Vapor con Crema de Huevo Agregada Códigos de Lote #24149 y #24150. Vencimiento en 10/2025. Código UPC 797803704050
- Artículo #PD4190 Bollos al Vapor con Crema de Huevo y Coco Agregados Código de Lote #24149. Vencimiento en 10/2025 Código UPC 797803704869

Los productos son artículos congelados empacados en envases amarillo brillante. La información del Código de Fecha se puede encontrar en la parte inferior del panel lateral izquierdo.

El etiquetado incorrecto fue identificado internamente. El retiro se inició después de que se descubrió que 6 cajas de Bollos al Vapor de Sésamo pueden haber sido empacados en envases de Bollos al Vapor con Crema de Huevo. La investigación posterior indica que el problema fue causado por una falla temporal en los procesos de empaque de la empresa, que ha sido corregida.

Los consumidores deben devolver el producto afectado a la tienda donde lo compraron con los bollos no consumidos y el empaque para un reembolso completo.

Nombre de la empresa: Prime Foods Processing LLC
Nombre de la marca: Prime Foods
Producto retirado: Bollos al Vapor con Crema de Huevo Agregada & Bollos al Vapor con Crema de Huevo y Coco Agregados
Razón del retiro: Sésamo no declarado
Fecha de retiro de la FDA: 09 de agosto de 2024

Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/prime-food-processing-llc-issues-allergy-alert-undeclared-sesame-steam-buns-egg-custard-added-and

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