Informe por
Retiran queso de oveja de granja con leche cruda debido a la presencia de Listeria monocytogenes
hace 4 meses •source rappel.conso.gouv.fr
Recall notice
Cassen, 40380 Nouvelle-Aquitaine, France
Ferme IRIGOINIA, una empresa láctea, retiró voluntariamente su queso crudo de leche de oveja debido a una contaminación por Listeria monocytogenes. El producto se distribuyó en los departamentos de Landas y Pirineos Atlánticos a través de varios puntos de venta, incluidos Intermarché, Netto, Carrefour, restaurantes, revendedores y empresas de catering. La retirada se inició tras la detección de Listeria monocytogenes. La contaminación se descubrió mediante pruebas rutinarias realizadas por la empresa.El producto retirado del mercado es:
- Queso integral de la marca en porciones de 1 kg y 3 kg.
- Se vende con la etiqueta Ferme IRIGOINIA.
- El queso se vendió en porciones selladas al vacío y en cestas con una porción de 500 g de queso crudo de leche de oveja y un bote de mermelada de cereza negra.
- Todos los números de lote del producto están incluidos en la retirada, con una fecha de durabilidad mínima entre el 20 de abril de 2024 y el 30 de junio de 2024.
- El queso se vendió entre el 1 de febrero de 2024 y el 30 de abril de 2024
- Está marcado con la marca sanitaria FR 64.256.104 CE.
Si tienes este producto en casa, no lo consumas y devuélvelo a la tienda donde lo compraste.
Si presenta síntomas de Listeria monocytogenes, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14647/Interne
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