Raw Ramen Noodle HA #22W retirado del mercado debido a un alérgeno no declarado

California, United States

Kobayashi Noodle U.S.A. ha iniciado la retirada voluntaria de sus fideos ramen crudos HA #22W debido a la presencia de soja no declarada en el ingrediente de lecitina. El producto se distribuyó en California en los Estados Unidos.

PRODUCTO AFECTADO:

PRODUCTO: Raw Ramen Noodle HA #22W (16049)
- Embalaje: embalaje a granel de 10 libras, caja de cartón marrón con etiqueta genérica
- Fabricado por: Kobayashi Noodle USA, alérgenos: trigo, huevo
- UPC: NINGUNO
- Cantidad de producto: 945 estuches
- Número de lote: 911, 916, 919, 932, 935, 940, 945, 950

PRODUCTO: Raw Ramen Noodle HA #22W (4942)
- Embalaje: embalaje a granel de 10 libras, caja de cartón marrón con etiqueta genérica
- Fabricado por: Kobayashi Noodle USA, alérgenos: trigo, huevo
- UPC: NINGUNO
- Cantidad de producto: 2.800 cajas
- Número de lote: 893, 894, 897, 898, 899, 900, 901, 902, 903, 904, 905, 906, 907, 910, 912, 913, 914, 915, 916, 917, 918, 921, 922, 923, 924, 925, 926, 927, 928, 929, 930, 933, 934, 936, 937, 38, 939, 940, 942, 943, 946, 947, 948, 949, 951

El problema se descubrió durante una revisión del etiquetado del producto. La retirada se inició el 5 de agosto de 2025 y se clasificó como Clase II el 18 de agosto de 2025. La retirada está en curso y las notificaciones se enviaron a través de varios canales, incluidos el correo electrónico y el comunicado de prensa.

Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm