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Pollo Borracho Congelado Listo para Consumir retirado del mercado debido a Alérgenos No Declarados

hace 1 año source fsis.usda.gov

Indianapolis, Indiana, United States

Custom Food Solutions, con sede en Louisville, Kentucky, está retirando aproximadamente 105,164 libras de su producto de pollo borracho congelado listo para consumir. El retiro se debe a etiquetado incorrecto y alérgenos no declarados, específicamente huevo y sésamo, que no están declarados en la etiqueta del producto. Los productos fueron distribuidos a 11 restaurantes Yats en Indiana.

El producto en cuestión es:
- El "YATS DRUNKEN CHICKEN COOKED CHICKEN THIGH MEAT IN A SPICY TOMATO SAUCE WITH BEER".
- Los artículos están empacados en cajas de 60 libras que contienen 12 bolsas de 5 libras
- Llevan los códigos de lote 4074, 4102, 4130, 4144, 4163, 4178, 4214, 4229, 4236, 4255, 4325, 4326, 4339, 4355, 5002 y 5015.
- Los productos también llevan el número de establecimiento "EST. P-17891" dentro de la marca de inspección del USDA.
- Estos artículos fueron producidos entre el 14 de marzo de 2024 y el 15 de enero de 2025.

Se aconseja a los consumidores que son alérgicos a los huevos y al sésamo que no consuman el producto. Además, se insta a los restaurantes a no servir estos productos. Estos productos deben ser devueltos al lugar de compra.

Fuente: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/custom-food-solutions-recalls-ready-eat-frozen-drunken-chicken-product-due

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