Informe por
Recall notice
Queso, Yogur, Crema agria de Rizo Brothers California Creamery - retirados debido a Listeria monocytogenes
hace 2 años •source fda.gov
United States
Rizo-López Foods, Inc. ("RLF") está retirando voluntariamente sus productos lácteos porque tienen el potencial de estar contaminados con Listeria monocytogenes. Los productos retirados fueron distribuidos a nivel nacional en los EE.UU. por RLF y a través de distribuidores. Los productos también se vendieron en mostradores de delicatessen al por menor incluyendo, pero no limitado a, El Super, Cardenas Market, Northgate Gonzalez, Superior Groceries, El Rancho, Vallarta, Food City, La Michoacana y Numero Uno Markets. Basándose en información compartida por el CDC y la FDA, RLF puede ser una fuente potencial de enfermedad en un brote nacional en curso de Listeria monocytogenes.Listeria monocytogenes es un organismo que puede causar infecciones graves y a veces fatales en niños pequeños, personas frágiles o ancianas, y otros con sistemas inmunológicos debilitados. Los individuos sanos pueden sufrir solo síntomas a corto plazo como fiebre alta, dolor de cabeza severo, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea. La infección por Listeria puede causar abortos espontáneos y mortinatos entre mujeres embarazadas.
Los productos retirados incluyen queso, yogur y crema agria vendidos bajo las marcas Tio Francisco, Don Francisco, Rizo Bros, Rio Grande, Food City, El Huache, La Ordena, San Carlos, Campesino, Santa Maria, Dos Ranchitos, Casa Cardenas y 365 Whole Foods Market. Las imágenes representativas de los productos retirados se proporcionan a continuación.
Este retiro se está llevando a cabo con el conocimiento de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los EE.UU. La lista de los productos retirados con el nombre de la marca, tamaño, UPC y fechas de vencimiento se proporciona en el enlace a continuación.
Nombre de la empresa: Rizo Lopez Foods, Inc.
Nombre de la marca: Rizo Brothers California Creamery
Producto retirado: Queso, Yogur, Crema agria
Razón del retiro: Retiro ampliado por posible contaminación con Listeria monocytogenes
Fecha de retiro de la FDA: 6 de febrero de 2024
Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/rizo-lopez-foods-inc-voluntarily-recalls-dairy-products-because-possible-health-risk
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Comentarios
El correo electrónico original decía Queso Cotija y Queso Fresco, pero las fotos de 365 Brand son de ricota. Existen Cotija Cheese, Queso Fresco y Oaxaca by 365 Brand. ¿Se pregunta si la ricota es un problema o si las imágenes son incorrectas?
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Hi, thanks for bringing this to our attention. While Cotija Cheese and Queso Fresco are directly linked to the Listeria outbreak according to the CDC/FDA investigation; the manufacturer, Rizo Foods, decided to recall all of their dairy products while the investigation is ongoing which include cheese, yogurt, and sour cream sold under several brand names. Regarding the 365 Whole Foods Market ricotta, yes, that is part of the recalled products, specifically: - 365 Whole Foods Market Ricotta Part Skim (15 oz). UPC: 9-94824-63052. All dates through 04/02/2024 - 365 Whole Foods Market Ricotta Whole Milk(15 oz). UPC: 9-94824-96245. All dates through 04/02/2024