United States
Rizo-López Foods, Inc. («RLF») retira voluntariamente los productos lácteos que se enumeran a continuación porque pueden estar contaminados con Listeria monocytogenes. Los productos retirados del mercado fueron distribuidos en todo el país de EE. UU. por RLF y a través de distribuidores. Los productos también se vendieron en los mostradores de delicatessen minoristas, incluidos, entre otros, El Super, Cardenas Market, Northgate Gonzalez, Superior Groceries, El Rancho, Vallarta, Food City, La Michoacana y Numero Uno Markets. Según la información compartida por los CDC y la FDA, el RLF puede ser una fuente potencial de enfermedad en un brote actual de Listeria monocytogenes en todo el país.
La Listeria monocytogenes es un organismo que puede causar infecciones graves y, a veces, mortales en niños pequeños, personas frágiles o de edad avanzada y otras personas con sistemas inmunitarios debilitados. Las personas sanas pueden sufrir solo síntomas a corto plazo, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea. La infección por listeria puede provocar abortos espontáneos y mortinatos entre las mujeres embarazadas.
Los productos retirados del mercado incluyen queso, yogur y crema agria vendidos bajo las marcas Tio Francisco, Don Francisco, Rizo Bros, Rio Grande, Food City, El Huache, La Ordena, San Carlos, Campesino, Santa María, Dos Ranchitos, Casa Cárdenas y 365 Whole Foods Market. A continuación se muestran imágenes representativas de los productos retirados del mercado.
Este retiro del mercado se lleva a cabo con el conocimiento de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos. La lista de los productos retirados del mercado con el nombre de la marca, el tamaño, el UPC y las fechas de caducidad se proporciona en el siguiente enlace.
Si presenta síntomas de Listeria monocytogenes, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Nombre de compañía: Rizo Lopez Foods, Inc.
Nombre de la marca: Rizo Brothers California Creamery
Producto retirado: queso, yogur, crema agria
Motivo de la retirada: retirada ampliada por posible contaminación por Listeria monocytogenes
Fecha de retiro de la FDA: 6 de febrero de 2024
Fuente:
www.fda.gov
