Rapport par
Recall notice
Fromage, Yaourt, Crème sure de Rizo Brothers California Creamery - rappelés en raison de Listeria monocytogenes
il y a 2 ans •source fda.gov
United States
Rizo-López Foods, Inc. (« RLF ») rappelle volontairement ses produits laitiers car ils ont le potentiel d'être contaminés par Listeria monocytogenes. Les produits rappelés ont été distribués à l'échelle nationale aux États-Unis par RLF et par l'intermédiaire de distributeurs. Les produits ont également été vendus aux comptoirs de charcuterie de détail, y compris, mais sans s'y limiter, El Super, Cardenas Market, Northgate Gonzalez, Superior Groceries, El Rancho, Vallarta, Food City, La Michoacana et Numero Uno Markets. Basé sur les informations partagées par le CDC et la FDA, RLF pourrait être une source potentielle de maladie dans une épidémie nationale en cours de Listeria monocytogenes.Listeria monocytogenes est un organisme qui peut causer des infections graves et parfois fatales chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées, et d'autres avec des systèmes immunitaires affaiblis. Les individus en bonne santé peuvent souffrir seulement de symptômes à court terme tels que fièvre élevée, maux de tête sévères, raideur, nausées, douleurs abdominales et diarrhée. L'infection à Listeria peut causer des fausses couches et des mortinaissances chez les femmes enceintes.
Les produits rappelés incluent le fromage, le yaourt et la crème sure vendus sous les noms de marque Tio Francisco, Don Francisco, Rizo Bros, Rio Grande, Food City, El Huache, La Ordena, San Carlos, Campesino, Santa Maria, Dos Ranchitos, Casa Cardenas et 365 Whole Foods Market. Des images représentatives des produits rappelés sont fournies ci-dessous.
Ce rappel est effectué avec la connaissance de la Food and Drug Administration des États-Unis. La liste des produits rappelés avec le nom de marque, la taille, l'UPC et les dates de péremption est fournie dans le lien ci-dessous.
Nom de l'entreprise : Rizo Lopez Foods, Inc.
Nom de marque : Rizo Brothers California Creamery
Produit rappelé : Fromage, Yaourt, Crème sure
Raison du rappel : Rappel élargi pour contamination potentielle par Listeria monocytogenes
Date de rappel FDA : 6 février 2024
Source : www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/rizo-lopez-foods-inc-voluntarily-recalls-dairy-products-because-possible-health-risk
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Commentaires
L'e-mail original indiquait Cotija Cheese et Queso Fresco, mais les photos de 365 Brand sont de la ricotta. Cotija Cheese, Queso Fresco et Oaxaca by 365 Brand existent bel et bien. Vous vous demandez si la ricotta est un problème ou si les photos sont fausses ?
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Hi, thanks for bringing this to our attention. While Cotija Cheese and Queso Fresco are directly linked to the Listeria outbreak according to the CDC/FDA investigation; the manufacturer, Rizo Foods, decided to recall all of their dairy products while the investigation is ongoing which include cheese, yogurt, and sour cream sold under several brand names. Regarding the 365 Whole Foods Market ricotta, yes, that is part of the recalled products, specifically: - 365 Whole Foods Market Ricotta Part Skim (15 oz). UPC: 9-94824-63052. All dates through 04/02/2024 - 365 Whole Foods Market Ricotta Whole Milk(15 oz). UPC: 9-94824-96245. All dates through 04/02/2024