United States
El MDARD aconseja a los consumidores que no coman, beban ni consuman ninguna limonada o gel de musgo marino producido por Royalty Sea Moss of Mt. Pleasant, MI, porque la empresa producía estos productos con los controles de procesamiento inadecuados necesarios para detener el crecimiento de patógenos mortales transmitidos por los alimentos, incluido el botulismo. Además de los controles de proceso inadecuados, la empresa no posee una licencia para fabricar, mantener o vender productos alimenticios. Los productos se distribuyeron principalmente en los Estados Unidos a través del sitio web de la empresa y las plataformas de redes sociales. Hasta el momento no se ha reportado ninguna enfermedad.
Los productos afectados son:
- Gel de musgo marino normal
- Gel de musgo marino con sabor a fruta: mezcla de bayas con arándano, fresa, frambuesa, piña, cereza, fresa, melocotón, fresa, fruta del dragón, mango, piña, fresa y plátano
- Limonada de musgo marino: frambuesa azul, mango, limonada, sandía, fresa, melocotón, manzana verde, fresa rosa, limonada de fresa, uva, piña, fresa, kiwi, cereza, ponche de frutas.
Los Productos anunciados en su sitio web carecen de un etiquetado adecuado y coherente, que incluye, entre otros, las declaraciones de ingredientes, los códigos de lote y las fechas de caducidad.
Las bebidas y los productos alimenticios mal procesados pueden estar contaminados con Clostridium botulinum, una bacteria sin sabor ni olor que puede causar enfermedades mortales o la muerte. Se advierte a los consumidores que no utilicen el producto incluso si no tiene un aspecto o un olor estropeados.
En caso de que experimente síntomas de botulismo, como diarrea, náuseas, vómitos y dolor de estómago, infórmelo ahora. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes en forma temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.
Fuente:
www.michigan.gov