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Recall notice
Postres de Mousse Sabores A Tu Mesa retirados debido a Alérgeno No Declarado
hace 8 meses •source fda.gov
United States
Sabores Fit Bakery está retirando POSTRES MOUSSE, porque pueden contener alérgenos no declarados: Leche, Huevos, Ingredientes de Soja (Aceite de soja, Lecitina de soja), Trigo, Frutos secos (Almendras, Avellanas). Las personas que tienen alergia o sensibilidad severa a estos alérgenos corren el riesgo de una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen estos productos. Los POSTRES MOUSSE fueron distribuidos en Florida, en las áreas de Kissimmee y Orlando, y pudieron ser comprados por consumidores en tiendas minoristas.PRODUCTOS AFECTADOS:
- Mousse de Fresa (47 vasos afectados)
- Mousse de Cuatro Leches (64 vasos afectados)
- Mousse de Tres Leches (92 vasos afectados)
- Mousse de Maracuyá (78 vasos afectados)
- Mousse de Chocolate (71 vasos afectados)
El producto está empacado en recipientes de plástico de 8 oz. con fecha de vencimiento del 26 de junio y 2 de julio de 2025. El UPC es 7 35816 97176 2 para cada uno de ellos.
El retiro fue clasificado como Clase I el 27 de junio y fue iniciado después de una inspección rutinaria donde se descubrió que un producto que contenía alérgenos fue distribuido en empaques que no revelaban la presencia de Leche, Huevos, Ingredientes de Soja (Aceite de soja, Lecitina de soja), Trigo y Frutos secos (Almendras, Avellanas). La empresa que realiza el retiro está en proceso de implementar acciones correctivas, incluyendo la implementación de sistemas para mejorar el etiquetado, la trazabilidad y fortalecer nuestra seguridad alimentaria en el futuro.
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