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Sopas Taouk retiradas debido a posible contaminación microbiana

hace 1 año source quebec.ca

2070 Boulevard Masson, Québec, G1P 1J4 Québec, Canada

Boucherie Les Saules inc., ubicada en 2070 Boulevard Masson, Ciudad de Québec, QC, Canadá, en colaboración con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, ha emitido un retiro de sus sopas de verduras y hongos con sésamo de la marca Taouk. El retiro se debe a métodos de almacenamiento inadecuados que podrían llevar potencialmente al crecimiento de la bacteria Clostridium botulinum. Hasta la fecha, no se han reportado enfermedades en conexión con estos productos.

Los productos retirados son:
- Hongos y sésamo (750 ml)
- Verduras (750 ml)
Los productos se vendieron hasta el 23 de abril de 2024, y fueron empacados en frascos de vidrio con tapas metálicas negras. Se vendieron a temperatura ambiente en el establecimiento mencionado anteriormente. Los productos no muestran signos de deterioro u olor sospechoso.

Si tiene este producto en casa, no lo consuma y devuélvalo a la tienda donde fue comprado. Los productos podrían estar contaminados con la bacteria Clostridium botulinum. Los alimentos contaminados con la toxina de esta bacteria cuando se ingieren pueden causar los siguientes síntomas: parálisis facial, pupilas no reactivas o fijas, dificultad para tragar, párpados caídos, etc., visión y habla deterioradas. En casos severos, la enfermedad puede causar la muerte.

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