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Recall notice

Soupes Taouk rappelées en raison d'une contamination microbienne potentielle

il y a 1 an source quebec.ca

2070 Boulevard Masson, Québec, G1P 1J4 Québec, Canada

Boucherie Les Saules inc., située au 2070 Boulevard Masson, Ville de Québec, QC, Canada, en collaboration avec le Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, a émis un rappel pour ses soupes aux légumes et aux champignons et sésame de marque Taouk. Le rappel est dû à des méthodes de stockage inappropriées qui pourraient potentiellement mener à la croissance de la bactérie Clostridium botulinum. À ce jour, aucune maladie n'a été signalée en lien avec ces produits.

Les produits rappelés sont :
- Champignons et sésame (750 ml)
- Légumes (750 ml)
Les produits ont été vendus jusqu'au 23 avril 2024, et étaient emballés dans des pots en verre avec des couvercles métalliques noirs. Ils ont été vendus à température ambiante dans l'établissement mentionné ci-dessus. Les produits ne montrent aucun signe de détérioration ou d'odeur suspecte.

Si vous avez ce produit à la maison, ne le consommez pas et retournez-le au magasin où il a été acheté. Les produits pourraient être contaminés par la bactérie Clostridium botulinum. Les aliments contaminés par la toxine de cette bactérie lorsqu'ingérés peuvent causer les symptômes suivants : paralysie faciale, pupilles non réactives ou fixes, difficulté à avaler, paupières tombantes, etc., vision et parole altérées. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.

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