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Recall notice
Texas Pecan Company retira varios productos debido a alérgenos no declarados
hace 1 año •source fda.gov
United States
Texas Pecan de Dallas TX está retirando productos de 1 libra y 8 onzas porque pueden contener un alérgeno no declarado. Este producto podría haber sido comprado en nuestra ubicación minorista o a través de nuestro sitio web (www.texaspecanco.com). No ha habido reportes de enfermedades relacionadas o reacciones alérgicas a ningún producto comprado en Texas Pecan.Las personas que tienen alergia o sensibilidad severa a (frutos secos, cacahuetes, almendras, nueces de Brasil, anacardos, avellanas, macadamias, pistachos, nueces pecanas, piñones, nueces, soja, lácteos (leche), sésamo y trigo), corren el riesgo de una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen estos productos.
Solo afecta a las bolsas de 1 libra y 8 onzas con números de lote encontrados en la esquina inferior izquierda que van desde 23200-23265 y 24001-24079. Todas las bolsas son bolsas de polietileno transparente con nuestra etiqueta de Texas Pecan. Para la lista de productos retirados, visite el enlace a continuación.
El problema surgió con una inspección rutinaria del Departamento de Estado y Servicios de Salud de Texas. Cuando inspeccionaron la máquina empacadora decidieron que la contaminación cruzada era posible ya que nuestras etiquetas sí indican frutos secos pero cada fruto seco no fue nombrado individualmente. Nuestra máquina empacadora se limpia adecuadamente, sin embargo, nuestra documentación escrita no lo establecía claramente.
Si el consumidor tiene alguno de estos productos, debe devolverlo a Texas Pecan para un reemplazo o reembolso completo.
Nombre de la empresa: Texas Pecan
Nombre de la marca: Texas Pecan Company
Producto retirado: Frutos secos, mezclas de aperitivos, semillas, palitos de aperitivo de 1 libra y 8 onzas
Razón del retiro: Alérgenos de cacahuete, frutos secos, soja, leche, sésamo y trigo no declarados
Fecha de retiro de la FDA: 8 de mayo de 2024
Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/texas-pecan-issues-allergy-alert-undeclared-tree-nuts-not-named-individually-soy-dairymilk-sesame
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