Se retiran del mercado las galletas Pfeffernusse de Troemner Family Farm debido a alérgenos no declarados

United States

Actualización del 14 de enero de 2026:
La retirada se clasificó como de clase I y se ha cancelado.

Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


22 de diciembre de 2025:
Troemner Farm de Atlantic Mine, Michigan, está retirando del mercado las galletas Pfeffernusse de 6 y 12 onzas de la marca Troemner Family Farm porque pueden contener leche, trigo y soja no declarados. Las personas que tienen alergia o sensibilidad grave a la leche, el trigo o la soja corren el riesgo de sufrir reacciones alérgicas graves o potencialmente mortales si consumen estos productos. Las galletas Pfeffernusse de 6 y 12 onzas de la marca Troemner Family Farm se distribuyeron en tiendas minoristas de Hancock y Calumet, Michigan.

El producto se puede identificar por marca («Troemner Family Farm»), nombre («Pfeffernusse Cookies») y peso («6 oz» o «12 oz»). Consulte las etiquetas de los productos adjuntas.

Esta etiqueta faltante se descubrió durante las inspecciones de rutina. Una investigación posterior indica que la falta de etiquetas fue una causa de error humano.

Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/troemner-roemner-farm-issues-allergy-alert-undeclared-milk-wheat-and-soy-pfeffernusse-cookies