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Recall notice
Retiran del mercado Due Bons Petits Plats Cassoulet debido a alérgenos no declarados
hace 5 meses •source quebec.ca
1210 Avenue Van Horne, Montréal, H2V 1K3 Québec, Canada
De Bons Petits Plats, ubicada en el 1210 de la avenida Van Horne, en Montreal, ha retirado del mercado su «cassoulet con pato confitado y salchichas de Toulouse» debido a la presencia de sulfitos y soja no declarados. El producto se vendió exclusivamente en su sucursal de Montreal en la avenida Van Horne.PRODUCTO AFECTADO:
- Cassoulet con pato confitado y salchicha de Toulouse
- Viene empaquetado en una bandeja metálica con tapa de plástico transparente.
- Todos los lotes que carecen de etiquetas de alérgenos se ven afectados.
El problema fue identificado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPAQ) en colaboración con la empresa. El retiro se inició como medida de precaución y hasta la fecha no se han reportado reacciones alérgicas. La retirada está clasificada como de clase I, lo que indica un alto riesgo para la salud de las personas con alergias.
Fuente: www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/presence-non-declaree-de-sulfites-et-de-soya-dans-du-cassoulet-prepare-et-vendu-par-lentreprise-de-bons-petits-plats-64763
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