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Ensalada de Penne Rigate con Mozzarella de Wegmans - retirada debido a alérgeno no declarado

hace 2 años source fda.gov

Scranton, Pennsylvania, United States

A.S.K. Foods, Inc. de Palmyra, PA está retirando voluntariamente contenedores selectos de 30 oz. de Ensalada de Penne Rigate Mozzarella de Wegmans porque puede contener leche no declarada. Las personas que tienen alergia o sensibilidad severa a la leche corren el riesgo de una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen este producto. La Ensalada de Penne Rigate Mozzarella de Wegmans retirada solo se vendió en tiendas Wegmans en Nueva York, Pensilvania y Massachusetts. No se han reportado enfermedades hasta la fecha.

La Ensalada de Penne Rigate Mozzarella de Wegmans retirada fue empacada en un contenedor de plástico donde la etiqueta de la tapa superior indica Ensalada de Penne Rigate Mozzarella, Peso Neto 30 OZ (1 LB 14 OZ) 850 g., y la etiqueta lateral del contenedor indica Ensalada de Macarrones, Peso Neto 40 OZ (2 LB 8 OZ) 1.13 kg. El producto retirado tiene un código en la tapa que dice "3515-2" y "USAR ANTES DEL 06/1/23."

La Ensalada de Penne Rigate Mozzarella de Wegmans retirada está empacada en un contenedor con una declaración de ingredientes destinada para Ensalada de Macarrones. La declaración de ingredientes para Ensalada de Macarrones no declara leche, un alérgeno presente en la Ensalada de Penne Rigate Mozzarella. El problema fue descubierto por el personal de la tienda.

Los consumidores que compraron este producto pueden devolverlo a la tienda para un reembolso completo.

Nombre de la empresa: A.S.K. Foods, Inc.
Nombre de la marca: Wegmans
Producto retirado: Ensalada de Penne Rigate Mozzarella
Razón del retiro: Alérgeno No Declarado
Fecha de retiro de la FDA: 25 de mayo de 2023

Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/ask-foods-inc-issues-allergy-alert-undeclared-milk-wegmans-penne-rigate-mozzarella-salad

#allergicreaction #scranton #pennsylvania #unitedstates #ensalada #macarrones #leche

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