Productos de helado Wilcox: retirados del mercado debido a la Listeria

United States

El Departamento de Salud y Servicios Humanos de New Hampshire (DHHS de NH) ha instado a los consumidores a no consumir el helado Wilcox (fechas de caducidad del 13 de septiembre de 24, 14 de septiembre de 24 y 15 de septiembre de 24), producido por Wilcox Ice Cream en East Arlington, Vermont, debido a la posible contaminación por Listeria. Estos productos se vendían en establecimientos de alimentación de Nueva Inglaterra, incluidos Hanover Co-Op Food Store, Lebanon Co-Op Food Store y Monadnock Food Co-Op en New Hampshire. Hasta la fecha, no se han notificado enfermedades relacionadas con estos productos.

Los productos retirados del mercado son:
- Crema dulce de primera calidad de Wilcox. Tamaño del paquete: 1.5 cuartos de galón, cuarto de galón, pinta
- Manzana con caramelo en crema dulce de primera calidad de Wilcox. Tamaño del paquete: 1.5 cuartos de galón, cuarto de galón, pinta
- Vainilla Premium de Wilcox. Tamaño del paquete: 1.5 cuartos de galón, cuarto de galón, pinta
- Tortuga de caramelo salado de primera calidad de Wilcox: tamaño del paquete: 1.5 cuartos de galón, litro, pinta
- Crema de arce de primera calidad de Wilcox. Tamaño del paquete: 1.5 cuartos de galón, cuarto de galón, pinta
- Chocolate con chispas de menta de primera calidad de Wilcox. Tamaño del paquete: 1.5 cuartos de galón, cuarto de galón, pinta
- Chocolate con chispas de menta y helado Leonardo. Tamaño del paquete: tazas de 4 onzas
- Chispas de chocolate con menta Super Premium de Wilcox. Tamaño del paquete: 1.5 cuartos de galón, pinta
- Brownie de caramelo Super Premium de Wilcox. Tamaño del paquete: 1.5 cuartos de galón, pinta

El problema salió a la luz después de que una muestra del producto diera positivo en las pruebas de detección de la bacteria Listeria monocytogenes en un control de rutina realizado en el Laboratorio de Salud Pública del DPHS, lo que llevó a la empresa a retirarlo voluntariamente del mercado.

Los consumidores deben dejar de consumir el producto inmediatamente. Devuélvalos a la tienda donde los compró para obtener el crédito completo.

En caso de que experimente síntomas de Listeria monocytogenes, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas resulten perjudicadas, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Fuente: www.dhhs.nh.gov/news-and-media/nh-dhhs-advises-consumers-wilcox-ice-cream-recall-sold-hanover-co-op-lebanon-co-op