Informe por
Recall notice
Leche cruda de Willow Marsh Farm retirada debido a Listeria
hace 1 año •source agriculture.ny.gov
New York, United States
El Departamento de Agricultura y Mercados del Estado de Nueva York ha emitido una advertencia a los consumidores sobre una posible contaminación por Listeria en leche cruda de Willow Marsh Farm en el Condado de Saratoga. La granja está ubicada en 343 Hop City Road, Ballston Spa, Nueva York. La contaminación fue descubierta durante pruebas de rutina por un inspector del departamento. El 27 de febrero de 2025, la granja fue notificada de un resultado preliminar positivo para Listeria monocytogenes. Pruebas adicionales confirmaron la presencia de la bacteria el 4 de marzo de 2025. La granja ahora tiene prohibido vender leche cruda hasta que pruebas adicionales indiquen que el producto está libre de bacterias dañinas.El producto en cuestión es leche cruda no pasteurizada de Charles B. Curtiss, que opera bajo el nombre de Willow Marsh Farm. No se proporcionaron detalles específicos sobre el tamaño, peso, lote, UPC y fecha de vencimiento del producto en la información.
Se aconseja a los consumidores no consumir el producto y devolverlo.
Fuente: agriculture.ny.gov/news/consumer-alert-listeria-monocytogenes-contamination-raw-milk-saratoga-county-0
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