Informe por
Recall notice
El atún aleta amarilla se retira del mercado debido a los altos niveles de histamina
hace 1 año •source accessdata.fda.gov
California, United States
Fresh Catch Inc ha iniciado voluntariamente el retiro del mercado de su producto de atún aleta amarilla. El motivo del retiro se debe a los altos niveles de histamina en el atún aleta amarilla, que pueden representar un riesgo para la salud. La distribución del producto se ha limitado únicamente a California.El producto retirado del mercado es el atún aleta amarilla de Fresh Catch Inc., envasado en 1 lomo por caja en cajas de cartón con una etiqueta que dice «conservar refrigerado». La retirada afecta a 716 libras del producto, específicamente a aquellos con la información de código PO# 461079 exp: 04/05/24 y PO# 111097 exp: 05/04/24. El número de retiro es F-1423-2024 y está clasificado como un retiro de clase II.
Si usted o un ser querido sufre algún daño o presenta algún síntoma, es importante que lo informe. La presentación de informes puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm
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