Informe de seguridad alimentaria - Applebee's, Merced California

1734 West Olive Avenue, Merced, 95348 California, United States

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: pollo, camarones.
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Comí pollo con bourbon y camarones.
Me comí pollo al bourbon con camarones. También palitos de mozzarella. No puedo precisar el plato exacto que me dio estos síntomas, pero entre 5 y 6 horas me desperté hinchado por el dolor de estómago. Empecé a vomitar y a tener diarrea. Usé el baño cada 10 minutos. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea, distensión abdominal