Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Berta Grill and Restaurant, 6113 Hollywood Boulevard, Hollywood, FL 33024, Estados Unidos.
hace 1 año • negocio
6113 Hollywood Boulevard, Hollywood, 33024 Florida, United States
Fecha de cierre: 25/04/2024Infracciones:
Alta prioridad - - Desde la inspección inicial: Alta prioridad: Presencia de actividad de cucarachas, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Observadas: - 2 cucarachas vivas arrastrándose por el suelo de la cocina. - 1 cucaracha viva arrastrándose sobre la mesa de preparación de la cocina. - 1 cucaracha viva en el suelo en un área limpia de almacenamiento de utensilios de la cocina. - 1 cucaracha viva arrastrándose entre la hielera abatible y el congelador junto a la línea de cocción. - 1 cucaracha viva en el suelo entre la hielera y la mano en el congelador en el área de almacenamiento que contiene refrigeradores. - De la inspección de seguimiento del 25 de abril de 2021: - 1 cucaracha viva arrastrándose por el estante inferior de la mesa de vapor de la cocina. - 1 cucaracha viva en el suelo de un área de almacenamiento que contiene refrigeradores. - 1 cucaracha viva arrastrándose por el suelo junto a una hielera con tapa abatible. **Tiempo ampliado**
Fuente: Departamento de Salud de Florida
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