Informe de seguridad alimentaria: Birrieria Don Luis, 10063 S Ewing Ave, Chicago, Il, USA.

Chicago, 60617 Illinois, United States

Fecha del informe: 6 de mayo de 2026
54. Basura y residuos eliminados correctamente; instalaciones mantenidas
- comentarios: 5-501.15 Se observó un contenedor exterior con la tapa no completamente intacta y faltando la mitad de la tapa. Se instruyó reemplazar la tapa y garantizar siempre que todas las tapas de los contenedores exteriores estén intactas, bien ajustadas y cubran todo el contenedor para evitar la entrada y el refugio de plagas dentro de los contenedores exteriores. Base de prioridad. Citación emitida 7-38-020(b).

Fuente: chicago.gov