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Informe regulatorio

Informe de seguridad alimentaria: Blue Highway, pizzería, 2130 E Silver Springs Blvd, Ocala, FL 34470, Estados Unidos.

hace 4 años source ocala-news.com negocio

2130 East Silver Springs Boulevard, Ocala, 34470 Florida, United States

Fecha de cierre: 15/12/2021

Alta prioridad - - Desde la inspección inicial: alta prioridad - actividad de cucarachas presente como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Más de 40 cucarachas vivas en ruedas de equipo de cocina en cocina. Más de 100 cucarachas vivas arrastrándose sobre metal debajo del horno de pizza. Más de 20 cucarachas vivas en la pared y el piso cerca del calentador de agua y la bolsa de refresco en un estante de caja. Tres cucarachas vivas en la pared del bar. **Advertencia** - De la inspección de seguimiento 2021-12-15: una cucaracha viva debajo del horno de pizza. Una cucaracha viva en el suelo detrás del horno de pizza. Una cucaracha viva en la pared detrás de la mesa de preparación. Tres cucarachas vivas al alcance en la cajonera. Siete cucarachas vivas en la pared detrás del alcance en la nevera. Tres cucarachas vivas en la pared cerca del calentador de agua. **Queja del administrador** - De la inspección de seguimiento 2021-12-15: una cucaracha viva al alcance en la nevera del bar. Una cucaracha viva en la pared cerca del calentador de agua. Una cucaracha viva en la rueda de alcance en la nevera. **Queja del administrador**

Fuente: Departamento de Salud de Florida

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