Informe de seguridad alimentaria: Buffalo Joe's, West Howard Street, Chicago, EE. UU..

1841 West Howard Street, Chicago, 60626 Illinois, United States

Fecha del informe: 8 de julio de 2021
40. Limpieza personal
- comentarios: manipulador de alimentos que no lleva sujeción capilar. Debe proporcionar.

49. Superficies sin contacto alimentario y limpias
- comentarios: fregaderos de mano y fregadero no limpios. Debe limpiarse y desinfectarse.

51. Instalación de fontanería; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: no se encontraron dispositivos de prevención de reflujo en el grifo de fregona. Debe indicar dónde se puede ubicar y reparar.

Fuente: chicago.gov