Informe de seguridad alimentaria - Buffalo Wild Wings, Huntsville Alabama

7042 University Drive Northwest, Huntsville, 35806 Alabama, United States

04/25/2026 1:00 p.m. CDT. No estoy seguro. Inicialmente se pensó que era una mala salsa de queso azul, ya que las dos primeras personas de nuestro grupo tenían eso en común entre sí, pero no con las otras cuatro personas. Más tarde, una tercera persona se enfermó. Ella no había tomado la salsa de queso azul, pero sí había comido alitas con hueso. El cuarto adulto de nuestro grupo comió alitas con hueso y no ha presentado síntomas hasta las 7:00 p.m. CDT. Se informaron los detalles de la enfermedad al Gerente de turno, Marissa (sin apellido proporcionado). Ella lo reportó a Buffalo Wild Wings Corporate y dijo que Recursos Humanos nos contactaría en 2-3 días. Parece extraño que los casos de intoxicación alimentaria se reporten a Recursos Humanos. Edición: Los tres adultos que se enfermaron habían consumido TANTO las alitas con hueso COMO LA SALSA RANCH PARA MOJAR. | Síntomas: Otro, Vómitos, Náusea, Diarrea, Dolor de estómago