Rapport sur la sécurité alimentaire - Buffalo Wild Wings, Huntsville Alabama

7042 University Drive Northwest, Huntsville, 35806 Alabama, United States

04/25/2026 13h00 CDT. Pas certain. Au départ, nous pensions que c'était à cause de la mauvaise sauce au fromage bleu, car les deux premières personnes de notre groupe avaient cela en commun, mais pas avec les quatre autres personnes. Plus tard, une troisième personne est tombée malade. Elle n'avait pas pris la sauce au fromage bleu, mais avait mangé des ailes avec os. Le quatrième adulte de notre groupe avait mangé des ailes avec os et n'avait pas présenté de symptômes à 19h00 CDT. Les détails de la maladie ont été signalés au responsable de service Marissa (sans nom de famille fourni). Elle a signalé l'incident à Buffalo Wild Wings Corporate et a indiqué que les Ressources Humaines nous contacteraient dans 2 à 3 jours. Il semble étrange que des cas d'intoxication alimentaire soient signalés aux Ressources Humaines. Modification : Les trois adultes qui ont été malades avaient consommé À LA FOIS les ailes avec os ET LA SAUCE RANCH À TREMPER. | Symptômes: Autre, Vomissements, Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac