Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Burger King 22995, 7 E Garfield Blvd, Chicago, Il, USA.
hace 2 meses •source chicago.gov
Chicago, 60637 Illinois, United States
Fecha del informe: 10 de abril de 202655. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observaron residuos de alimentos y derrames en los pisos y superficies de toda la instalación. Se instruyó a limpiar detalladamente debajo de todas las unidades de estantería, el interior del área de preparación de vajilla, alrededor de la máquina lavavajillas, las mesas de preparación y todos los equipos de cocina para eliminar derrames, residuos de alimentos, acumulación de suciedad y/o grasa. Se instruyó a aumentar la frecuencia de limpieza y mantenerla en todo momento.
Fuente: chicago.gov
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